🥞🥞Αυτό το Σάββατο είναι αφιερωμένο στη γιορτή της κρέπας, ή αλλιώς La Chandeleur!
🇨🇵 Ένα από τα παλαιότερα έθιμα της Γαλλικής κουλτούρας είναι η παρασκευή κρέπας στις 2 Φεβρουαρίου, την ημέρα που συμπληρώνονται 40 ημέρες από τη γέννηση του Ιησού.
Το έθιμο έχει τις ρίζες του στα ρωμαϊκά χρόνια, αλλά πολύ αργότερα ενσωματώθηκε στη χριστιανική θρησκεία και συμπίπτει με την Υπαπαντή του κυρίου. Επίσης, στο μήνα Φεβρουάριο οι ημέρες μεγαλώνουν, ο ήλιος βοηθά τις σοδειές να ευδοκιμήσουν, οι κρέπες συμβολίζουν τον χρυσαφένιο και ζεστό ήλιο και άλλα πολλά που θα σας πούμε από κοντά!
🧇🥞Όπως και να έχει, οι στρογγυλές και κίτρινες κρέπες κάνουν μικρούς και μεγάλους να λαχταρούν να τις γευτούν! Ο τυχερός της νέας χρονιάς θα είναι αυτός που θα καταφέρει να γυρίσει την κρέπα στο τηγάνι,χωρίς να τη ρίξει κάτω!
Σχεδιασμός – υλοποίηση: Μπρέσκα Ειρήνη.
Εμψύχωση – υλοποίηση: Ζαμπούρα Μαρία – Hoarau Audrey.
